先日とある飲食店で新商品開発の相談を受けました。
食べてみておいしかったのですが、何か自分の中に引っかかるものがありました。
商品開発したら、売れる商品にしたいわけですから
売れることを前提に作り込まなければなりません。
で、往々にしてやってしまいがちなのが、「自分の感性」で考えてしまうことなのです。
何が引っかかっていたのか?というと
マーケットがそこに無かったことです。
自分がおいしいと思った
自分が良いと思った
自分が売れると思った
ここにはお客様の存在はありません。
「アンケートを取りましょう」とか「試食会をしましょう」なんてことを言うつもりはありません。
そりゃ、やらないよりもやったほうが良いでしょう。
でも、スタートの時点での発想がちがうのです。
まずマーケットがそこにあるのか?
ということです。
僕たちはスティーブジョブスのような天才になることは難しいです。
今世界中のだれも想像していないものを考えだし、
作りだし、爆発的なヒットで売れたら、超ハッピーです。
でも、それは誰にでもできることではありません。
だから、「外さない商品」をピカピカに磨き上げていくことを
するしかないのです。
あなたが売ろうと思っている商品は
マーケットがありますか?
誰も気づいていないような小さなマーケットを狙っていくのも良いですが
大きなマーケットの中で差別化をしていくことを考えていくのがよいです。
地域や対象者や切り口などを変えていくことで
いくらでも差別化をすることはできます。
今泉 武史
代表取締役 : 株式会社エリアワン
会員制コンサルティングである【集客教習所】所長。
集客教習所では売れる講師の育成や実店舗、実業の集客のアドバイスも引き受ける。
あなたにしかできない天職で大活躍する方法を教える集客コンサルタント。
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